TẠI SAO BẠN CHƯA SỬ DỤNG SÂM BỐ CHÍNH TRONG BẾP NHÀ BẠN?

18/06/2021
Nguyễn Thanh Phương

 

Vì bạn chưa nghe đến loại sâm này?

Vì bạn cho rằng nó đắt?

Hay bạn nghĩ những loại thực phẩm trước nay vẫn dùng đã tốt rồi, không cần thiết phải có loại thực phẩm mới?

Hay bạn không biết sử dụng nó như thế nào?

Nếu một trong bốn lý do trên là lý do bạn chưa sử dụng sâm Bố Chính cho bếp nhà bạn thì bạn đã sai lầm, hãy cùng tôi tìm hiểu lý do tại sao nhé.

- Bạn chưa nghe đến loại sâm này: Trước giờ các bạn chỉ quen nghe sâm Ngọc Linh, sâm Hàn Quốc nhưng bạn có biết rằng ở Việt Nam cũng có nhiều loại sâm quý có dược tính không thua kém sâm Hàn Quốc không? Sở dĩ sâm Bố Chính bạn chưa nghe qua vì loài sâm này trong tự nhiên còn quá ít do sự khai thác quá mức của người dân, nó là loại sâm đã được người dân tiến cống lên vua từ hơn 300 năm trước nên còn được gọi là sâm Tiến Vua. Mãi đến năm 2019, công ty TNHH NN CNC Tuệ Lâm mới phục hồi được giống sâm quý này.

- Nó đắt: Cũng giống như tổ yến, nhân sâm trước đây vẫn chỉ được dùng cho các bật vua chúa, vương tôn, quý tộc vì chúng rất hiếm và bổ dưỡng. Ngày nay, với sự tiến bộ trong chăn nuôi và trồng trọt, những loại thực phẩm này đã có thể đến được với hầu hết mọi người dân.

Sâm Bố Chính đã được phát hiện và sử dụng làm dược liệu từ cách đây hơn 300 năm. Năm 2019, Công ty TNHH NN CNC Tuệ Lâm đã thành công trong việc phục hồi giống sâm quý này và cho ra đời nhiều dòng sản phẩm như trà sâm, rượu sâm, sâm tươi, sâm khô. Sản phẩm đã được tổ chức SGS (Thụy Sĩ) phân tích và đánh giá có chất lượng tương đương sâm Hàn Quốc.

Với dược tính tốt như vậy nên sâm Bố Chính nhanh chóng đã được nhều nhà hàng, khách sạn và người dân nhiệt tình ủng hộ để chăm sóc sức khỏe cho người thân.

Với nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng giá thành chỉ từ 690.000đ/kg, rẻ hơn nhiều lần so với sâm Hàn Quốc. Đây là lựa chọn thông minh cho các bạ nội trợ.

ĐẦU TƯ CHO SỨC KHỎE KHÔNG BAO GIỜ LÀ ĐẮC CẢ. Bạn hãy tưởng tượng nếu chẳng may bị ốm thì bạn sẽ mất những gì không? Không chỉ tiền bạc, bạn còn làm phiền người thân và chính mình cũng mệt mỏi.

-  Không cần dùng thực phẩm mới: Bạn có biết rằng trước năm 1945, người Nhật có tầm vóc chỉ tương đương người Việt không? Ngày nay, chiều cao trung bình của người Nhật cao hơn người Việt 10cm, có được điều đó là do chính phủ Nhật đã chú trọng đến dinh dưỡng cho thế hệ trẻ, đặc biệt là trẻ em trong độ tuổi mầm non.

Bạn có thấy thể trạng của bạn hơn hẳn của bố mẹ bạn không? hay thế hệ trẻ ngày nay cao lớn hơn thế hệ bạn không? Chắc bạn cũng khẳng định điều đó là không bàn cải, vậy thì do đâu? Do chế độ dinh dưỡng được cải thiện. Vậy tại sao bạn còn chần chừ trong việc sử dụng loại thực phẩm tốt để nâng cao sức khỏe gia đình và cải thiện chiều cao cho con cháu bạn. Đừng để các cháu bị tụt lại phía sau trong việc phát triển thể chất và trí tuệ vì sự bảo thủ, không chịu chấp nhận cái mới của mình.

- Vậy thì sử dụng nó như thế nào?

Có rất nhiều cách sử dụng sâm Bố Chính như:

+ Đối với các quý ông: Dùng nó để ngâm rượu uống mỗi ngày 1 ly nhỏ trong mỗi bữa ăn, vừa giúp tiêu hóa tốt, vừa giúp lưu thông máu lại còn bồi bổ, đặc biệt rất tốt cho vấn đề sinh lý

+ Đối với phụ nữ, người già, trẻ em: Có thể thái lát sâm Bố Chính để ngâm mật ong uống, ngày uống 2 lần, mỗi lần 2-3 lát cả sâm và mật ong, uống trước bữa ăn 20p giúp tiêu hóa tốt, cải thiện sức khỏe, kéo dài tuổi thọ.

+ Bạn cũng có thể lấy sâm thái lát nấu nước uống hằng ngày

+ Hoặc dùng để nấu ăn hằng ngày, mùi thơm và vị ngọt của sâm sẽ làm món ăn của bạn ngon hơn, kích thích ăn nhiều hơn từ đó nâng cao chất lượng bữa ăn hơn. Các món ngon như:

  1.  Nấu nước dùng lẩu dê, bò, gà…Cho vài lát sâm vào nước nấu lẩu, đun khoảng 30p để sâm ra dưỡng chất, bạn sẽ có nồi nước dùng vừa thơm, ngọt lại bổ dưỡng.
  2.  Sử dụng cho các món hầm như hầm gà, bò, chân giò, bồ câu…
  3.  Sử dụng cho món canh như canh sườn nấu sâm
  4. Sử dụng cho món cháo như cháo bò, bồ câu, gà…Đây là nguồn dinh dưỡng cực kỳ quý giá cho các cháu nhỏ, người già, người ốm
  5.  Hoặc có thể nấu chè sâm hạt sen, chè sâm đậu đen hạt sen, chè sâm nấm tuyết…
  6. Và nhiều món ngon khác, bạn có thể truy cập vào trang Web của chúng tôi để xem và học cách làm các món này.
Zalo
Hotline
ĐẠI LÝ SÂM BỐ CHÍNH TUỆ LÂM KHÁNH AN